Questo l'esito della quarta edizione del concorso dell'olio extravergine di oliva valtellinese organizzato dalla Comunità Montana Valtellina di Morbegno in collaborazione con la Fondazione Fojanini
La nuova varietà, realizzata dall'Università Alma Mater di Bologna e dalla Fondazione Fojanini è stata protagonista di una degustazione che ha coinvolto 130 cittadini
Le analisi condotte dalla Fondazione Fojanini evidenziano una qualità delle uve molto buona dal punto di vista sanitario e promettente sotto il profilo enologico
Borromini: "Il confronto con realtà sviluppate servirà a crescere e a migliorare la professionalità alla vigilia di una vendemmia che si annuncia positiva"