Bresaola della Valtellina Igp: in crescita produzione e consumi
Incoraggiante incremento quasi a due cifre dopo un 2023 difficile caratterizzato da una lieve contrazione
Incoraggiante incremento quasi a due cifre dopo un 2023 difficile caratterizzato da una lieve contrazione
Regione Lombardia ha finanziato con 200 mila euro il progetto di "Filiera brassicola retica" e l'importo stanziato servirà per rendere operativa la struttura entro marzo 2024
Il nuovo presidente del Consorzio di tutela Mario Francesco Moro: "Viviamo una congiuntura difficile, lavoreremo per fare presente che, a volte, spendere qualcosa di più per un prodotto di qualità può diventare un buon investimento in termini di praticità, di utilizzo e di salute"
Secondo le stime di Coldiretti in alcune zone della Lombardia la diminuzione si attesta addirittura al 40% della produzione media annuale
Avverrà in 52 alpeggi tra le province di Sondrio e Lecco. Nel 2021 le due eccellenze enogastronomiche hanno fatturato 14,5 milioni di euro
Per far fronte alla situazione, la Commissione regionale agricoltura approva una risoluzione per chiedere al Governo un sostegno per le aziende agricole
Queste le prime stime di Coldiretti Sondrio. Tra le cause, il clima "pazzo" e le gelate primaverili