Ponte celebra la 'sua' focaccia: una serata dedicata alla fugascia di Berola

Torna a Ponte in Valtellina la festa de 'La nosa fugascia' un'occasione per passare una serata in compagnia e valorizzare i prodotti del territorio pontasco. L'associazione ProMuoviponte organizza presso il piazzale del convitto comunale la festa dedicata alla Fugascia, la focaccia dolce prodotta unicamente nel forno tradizionale di Berola, frazione di Ponte in Valtellina.

Antipasti: 

• Carpaccio di bresaola 
• Tagliere di formaggi

Primi:

• Manfirgole alla bresaola
• Tagliolini ai finferlo

Secondi

• Stinco e crauti
• Stginco e patate al forno

Dolci:

• La nòsa Fugascia
• Coppa allo yoghurt e frutta

Cena a base di prodotti tipici a partire dalle ore 19.30. La serata continuerà in compagnia di Ravabilly & the Sideburns

Per info e prenotazioni: Francesca 348 8683390 / Davide 328 937 2581