MasterSciatt, gli operatori locali si sfidano a colpi di sciatt
Valdidentro Tourism ti invita a un'inedita esperienza culinaria nella quale il protagonista assoluto sarà lo "sciatt", il delizioso piatto tipico della tradizione valtellinese che consiste in delle frittelline croccanti di forma tondeggiante, con cuore di formaggio fuso!
Sarà un evento gastronomico nel quale gli operatori locali si sfideranno a colpi di sciatt, alla ricerca della versione migliore sotto ogni punto di vista: dalla scelta degli ingredienti alla cottura perfetta, passando per la presentazione creativa del piatto.
A decidere il più gustoso sarà una giuria d'eccezione: il pubblico, il quale vestirà i panni di critico culinario per un giorno!
INFO E ISCRIZIONI
Quota di iscrizione: € 20,00
La quota comprende:
degustazione degli "sciatt" presso i diversi operatori partecipanti;
1 calice di vino (acqua in alternativa);
sorbetto al braulio (oppure limone)
Iscrizioni aperte su bormio.eu o presso Pro Loco Valdidentro fino alle ore 18.00 del 3 ottobre (o fino ad esaurimento posti)