La Miğiondàra: passeggiata gastronomica tra le selve e il borgo
Dall’esperienza della "Castagnata" ritorna nel territorio comunale di Sondalo la II edizione de “La Mi?iondàra – Castagne e bontà d’autunno”, la passeggiata gastronomica a tappe immersi nei colori dell’autunno, tra le suggestive selve e le caratteristiche vie di Migiondo, il piccolo borgo rurale di montagna che rimanda alla vita contadina, con case in sasso, corti, affreschi e antichi fienili. Un percorso di "saperi & sapori", gustando le bontà tipiche del territorio e della tradizione valtellinese.
La passeggiata (suddivisa in 7 tappe) si svolgerà lungo un facile percorso con momenti di intrattenimento per tutta la famiglia: AREA GIOCHI per bambini con CAG Sondalo, suonatori di FISARMONICA, avventura per i ragazzi con le GUIDE ALPINE, speciale visita alla FATTORIA LOCALE ealla suggestiva CHIESETTA di Migiondo, con i ciceroni volontari di "Chiese Aperte" e - per chiudere in bellezza - un doppio concerto di MUSIC LIVE con gli amici del TrioQuartet" e del duo "Lorenzo Bonfanti & Luca Redaelli" .
TAPPE (accoglienza + 6 punti gastronomici):
• TAPPA 1 -> Punto accoglienza, registrazione e ritiro del BontàPass + gadget (per i primi 400 iscritti)
• TAPPA 2 -> P?n de sèghel di farina autoctona Valtellinese e crema di castagne selvatiche - Succo de póm (mela)
• TAPPA 3 ->Quiche de Samichêl (autunno)
• TAPPA 4 -> Cornàt sila préda e cafelà?
• TAPPA 5 -> Tiramisù con marron glacé
• TAPPA 6 -> Sfogliatina de pom con li nôsc (mele e noci) - The caldo o vin brulè
• TAPPA 7 -> Brašch?r de Mi?iónt (caldarroste) .
Le degustazioni saranno servite dai volontari presenti in ciascuna tappa, pronti ad accogliere i partecipanti con tutta l'ospitalità tipica della gente di montagna.