Brumotti a Livigno per un weekend romantico con la Palmas
Brumotti spesso si concede dei giorni di relax nel piccolo Tibet
San Valentino sulla neve per Vittorio Brumotti e Giorgia Palmas, che hanno scelto di trascorrere il week-end più romantico dell’anno a Livigno. I due, che sono una coppia nella vita e nel lavoro, hanno approfittato delle perfette condizioni delle piste per sciare alla scoperta del comprensorio del Piccolo Tibet, 115 km di tracciati adatti a ogni tipo di sportivo.
Accantonata la bici, Brumotti insieme a Giorgia Palmas ha inforcato lo snowboard e dal centro del paese è salito fino a quota 3000 metri. Da lì, i due hanno proseguito alla ricerca di una baita (“tea” nel dialetto locale) per un pranzo all’insegna dei piatti del territorio con vista panoramica sulla valle di Livigno.
Brumotti, che è un cultore della forma fisica, ha optato per la bresaola, magra e altamente proteica, tipico prodotto valtellinese che a Livigno trova la sua massima espressione grazie all’altitudine (1816 mt) che rende l’aria particolarmente secca e ottimale per la stagionatura.